Pancake Foresta Nera

  • 15'
  • 2
  • Facile

Ingredienti per 2 persone
70 g farina 00
Un cucchiaio di zucchero
Un cucchiaio di cacao
15 g olio di germe di mais 
Un cucchiaino di lievito per dolci
100 g latte di soia + 1 cucchiaino di aceto

Per decorare
Ciliegie 🍒 tagliate a metà e cotte in un padellino insieme a un cucchiaino di zucchero, in modo che si crei una salsina
Yogurt di soia
Cioccolato sciolto 

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  • Procedimento
    1. Unite al latte di soia l’aceto e fate riposare qualche minuto.
    2. Aggiungete quindi tutti gli altri ingredienti e mescolate con una frusta manuale.
    3. Cuocete i pancake in una padella antiaderente e procedete alla decorazione!

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Olio di Germe di Mais