Procedimento
1. Cuoci le carote in microonde per 10 min alla massima potenza oppure in forno o al vapore.
2. Frullale insieme ai ceci ai quali avrai levato le pellicine.
3. Aggiungi la restante parte degli ingredienti, servi con semi di sesamo, pepe e paprika e gustalo con grissini, crackers o pane caldo! 🔥
Categorie
Hummus alle carote
- 15'
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- Facile
Ingredienti
3 carote
150 gr di ceci precotti
1/2 limone spremuto
4 cucchiai di olio evo
3 cucchiai di olio per hummus Zero Sbatti
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
![Image](https://www.crudolio.it/storage/recipes/145/M_schermata-2022-12-19-alle-08-58-55.png)
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