Olio di Vinacciolo

  • Descrizione

    I vinaccioli sono i piccoli semi contenuti negli acini dell’uva. A loro volta, questi piccoli chicchi contengono un olio prezioso, l’olio di vinacciolo, appunto. Come ne viene fuori? Si spreme a freddo, rigorosamente senza l’impiego di solventi chimici.
    Poco conosciuto, in realtà è un prodotto fantastico, sia dal punto di vista alimentare che cosmetico. I vinaccioli sono infatti ricchi di calcio, fosforo e flavonoidi e di acidi organici dall’elevata proprietà schiarente.

  • Caratteristiche

    Colore: Giallo chiaro
    Gusto: Delicato

    scheda tecnica
  • Certificazioni

  • Formato

    1 Lt


  • Ideale per

    Cucinare
    Prodotti da forno
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